Để Viết

Để Viết

malanh.com

Quay lại hũ ya-ua

Bạn đã từng ăn ya-ua được làm thủ công bán ngoài tiệm chưa. Tôi dùng từ thủ công, ý chỉ loại ya-ua làm nhỏ lẻ, không dùng chất bảo quản. Nó được đặt trong hũ thủy tinh lùn, dày dặn, có nắp bằng nhựa màu trắng đục

Nghe podcast gì khi nấu ăn

Không khí một buổi nấu ăn cần chút gì sôi nổi sẽ mang lại nhiều hứng thú trong bếp. Mình đề xuất những dạng podcast học thuật, phỏng vấn, nói chuyện giữa 2-3 nhân vật. Tận dụng lúc nấu nướng để nạp thêm kiến thức, thông tin mới

Món ăn trên đường về

Người ta thường sẽ nhớ về món ăn mẹ nấu. Nhưng biết kể làm sao cho hết chừng đó món. Chắc chắn phải có món nào đó mình không bao giờ nấu ra cái vị ấy, và không ai diễn tả được ngoại trừ mẹ. Bởi sự hiếm có ấy nên mỗi lần được ăn là mỗi lần nhớ sâu sắc

Ngoài chợ

Nói thiệt đi chợ mình sợ nhất là trả giá mà bị người ta hằn học. Nhưng mà trong thâm tâm rất thích không khí tấp nập ngoài chợ. Kẻ bán người mua nhộn nhịp trông nhịp nhàng đầy sức sống

Bánh tráng nướng miền lạnh

Mình thích ăn bánh tráng kiểu xếp làm đôi hoặc cuộn tròn hơn là cắt từng miếng nhỏ trên dĩa. Chuẩn bị sẵn miếng giấy báo, chờ người ta nướng xong là mình chìa tay đỡ liền

Ăn bữa cơm nhà

Khoảng nghỉ ngơi giữa ngày làm việc được khởi đầu bằng buổi cơm gia đình cùng nhau. Thời gian hiếm hoi mọi người cùng hiện diện, ngoài những buổi họp hành căng thẳng

Scroll to Top